许会山专家通过调研发现白领阶层社会生活节奏快、心理压力大，都市生活的繁杂，人际关系的复杂， 难以避免的风险，意料不到的挫折，环境质量的恶化，生活不规律，特别是吸烟、酗酒、暴饮暴食、缺乏必要的运动，使很多人陷入亚健康状态。

我们先看看白领人士的一日三餐。1:早餐以简便、快捷为主，典型的食谱是牛奶加面包，囫囵吞枣式的吃法，这一餐似乎为应付任务，解决饥饿问题;2:午餐以盒饭、快餐为主，因时间仓促而饥不择食、狼吞虎咽，饭后很快进入工作状态;3:晚餐弥补早、中餐的不足，用较多的时间来享用美味佳肴，往往吃得过饱和营养过剩。而且，受文化观念影响，白领阶层饮食的欧美化趋势日渐严重，高脂肪、高蛋白食物摄入较多。显然，这与“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的健康饮食法背道而弛，高脂肪、高蛋白、高热量的摄入则无异于雪上加霜，结果自然是亚健康状态紧紧相随。另一方面，白领人士在心理上所承受的压力也是远远高于常人的，学习、工作、生活的压力重重叠叠，社会、家庭、个人的问题层出不穷，心理不堪重负的白领，“压”出的亚健康状态远比常人要多。

所以许会山专家才会提倡立体多维亚健康解决方案帮助更多有需要的人群。

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