途锐餐饮第三位家族英雄诞生，竟然是一个90后帅小伙，更让人惊讶的是他从一个服务生开始。

（董事长和孙总合影照片）

家族英雄——孙宝鑫，2017年追随董事长，从家乡呼和浩特到上海，从九田家宝山旗舰店筹备到开业，每天只休息4-5个小时，三个月的辛苦，从三公里到五公里做市场调研，走坏了三双鞋，从前厅到后厨，每个问题的解决都离不开他的身影，从销售到服务，永远能看到他孜孜不倦的“笑容”，九田家宝山旗舰店三个月就实现月销100万，会员突破10000人。孙宝鑫也从服务生成了店铺的顶梁柱。“踏实肯干，不怕辛苦”这是董事长对孙总的评价。

2018年董事长创立“礼舍”和牛火锅，就在董事长钦点项目经理时，孙总毛遂自荐，签订军令状，2018年12月18日礼舍和牛火锅巨海店顺利开业。24岁的孙总用成绩取得了团队和董事长的信任。2019年在董事长的帮助下，开启了自己的礼舍门店，门店业绩一直比同城其他门店排名靠前。2021年3月新开呼和浩特万达“和室”寿喜烧放题餐厅，本月新开“多二只”三鲜水饺门店。一直跟随董事长步伐，马不停蹄的冲在冲锋的路上。

“在途锐餐饮，在新哥的指导和帮助下，我取得了巨大的成长，我不止收获了成长，还收获了爱情，和幸福事业，这一切都是途锐餐饮这个大家庭给予我的。一个好的平台是我腾飞的基础，我还会继续努力，跟随新哥的步伐，做出更加优越的成绩，并相信美好的事情很简单！”孙总和爱人启动宝马那一刻，激动的说。

目标坚定，踏实肯干，富有朝气的青春，用热情和激情拼出来的精彩，你也可以！

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（新哥现场讲话照片）

上海途锐餐饮管理有限公司董事长陈新指出：抓住中国餐饮业连锁化的趋势，在“战十年定百年”的公司战略指引下，“打造品牌矩阵，创新运营模式，让牛逼的团队，享受资本红利，带领牛逼家族，整合品质资源，共享伟大奇迹”，三年完成品质店铺200家，共享上市红利。

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上海途锐餐饮管理有限公司融合全国各地的特色食材，汇集五湖四海的餐饮匠人，打造一家集品牌孵化，品牌管理，连锁经营及餐饮供应链服务为一体的综合型餐饮集团。旗下拥有“礼 舍”和牛火锅料理，“青口季”港式打边炉，“米一仙”成都小碗菜，“肥瘦记”碳火小串，“和室”寿喜烧放题，“多二只”三鲜水饺，“猫妃”成都串烧小酒馆，“大柿喜”黄柿子火锅，“鹅小官”卤味等十八个品牌，团队拥有数十年餐饮运营经验，品牌孵化机制完善、连锁直营店数十家。

公司锐意创新，以“为顾客创造全价值链”为出发点，从产品，服务，到体验各个节点，汇聚全国餐饮有志之士，完善公司服务体系，以城市合伙人的渠道战略为主，加盟连锁拓展为辅，辐射全国，走向世界。

此次表彰大会是公司表示对“优 秀”合作伙伴的出彩表现和专业精神的高度认可，同时也表达了未来公司会继续与给力合作伙伴通力合作，再创佳绩的愿望。

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