超市买的腊八粥怎么煮
很多人觉得腊八粥煮起来很困难,其实和普通的粥煮起来也没有太大的区别。去超市买腊八粥米都是配好的,直接拿回来简单处理一下,然后放在锅里焖一下,米反复煮沸就可以食用。
超市里配好的粥要不要泡
腊八粥的米要提前买好,洗好泡好。不要等到煮腊八粥的时候才去洗米,然后把米直接放在锅里煮,那样煮米需要很长时间,而且腊八粥也不一定能煮熟,就算是用高压锅做,也需要几个小时。把从超市买回来的腊八粥米泡发在盆里,浸泡3小时,腊八粥难煮,泡的时间更久一点,煮的时候更耐煮,3小时之后用清水清洗2次,然后再放进锅里,倒入适量水,盖住锅盖。
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