新闻背景

自11月21日开始，多家老板反映，带“潼关”字样的小吃店被指涉嫌侵权。一家名为“潼关肉夹馍协会”的机构，以“侵害商标权纠纷”“商标权权属、侵权纠纷”等理由起诉了数百家小吃店，要求商户赔偿，要想继续使用“潼关肉夹馍”这个商标，则需缴纳99800元。在国家知识产权局权威发声后，11月26日下午，潼关肉夹馍协会发布了致歉信，就潼关肉夹馍商标进行维权一事向社会致歉。

这场闹剧也算是告一段落，而从中又给我们带来什么样的启示?

观点一 协会到底应该怎么做

吴戈

注册一个商标，成立一个协会，就可以到处状告挂着“地名+食品”名称的商家，实现获利，怎么看都是一出空手套白狼的“好买卖”。而本质上，就是各种所谓的协会，妄图吸着小商户的血，来实现自己发家致富的梦，这种做法，无耻又无知，违背了协会在品牌发展过程中的应有之义，满足了某些人的一己私利，但却毁了一个品牌，真是捡了芝麻丢了西瓜。

每一个地域性品牌，都承载着当地文化，彰显着当地特色。这么有价值的品牌，应该是提高本土知名度的一个文化符号，而协会在其中，应该起到推手作用，让品牌更健康的发展，而不是成为某些不良商家，谋取不正当利益的工具，不仅有损广大商户的利益，还有可能影响当地的口碑，得不偿失。

协会，应该怎么干。作为“宇宙第一连锁店”，拥有“沙县小吃”商标的是沙县政府100%控股的一家国资企业。而加盟沙县小吃，不需要缴纳任何会员费，在推广初期，为了增加影响，还拿出真金白银给与补贴。

没有对比就没有伤害，沙县小吃的这一做法，不仅让沙县小吃驰名国内，甚至走出了国门，在创造价值的同时，也为社会提供了大量的就业岗位。沙县小吃样都打好了，抄作业，还不会吗?

观点二 品牌的边界

皇甫世俊

毫无疑问，潼关肉夹馍的所谓品牌维权，就是在碰瓷。无论是从法律层面，还是情理层面，都不能原谅。然而，如同“老潼关”这样的地方品牌，也存在事实上的维权困难。多年以来，包括我们的宁夏枸杞，滩羊这样的地方特色产品，也饱受维权上的困扰。虽然前后两者并非一个层面的事情，但也足以引发足够的话题讨论性。

首先，我们一定要保护正当的维权，对于碰瓷式的，必须严打。其次，正当的维权是否能够把握品牌的边界，这才是最重要的。用宁夏枸杞为例，我们无法在宁夏枸杞这个范围内做到成本核算的维权，那么不如把这种品牌精细化。比如在“宁夏枸杞”这个原产地品牌之上，拓展新的商业品牌。把这种相对模糊的地方品牌“具体化”“细节化”甚至是“拟人化”。

我们也可以看到，宁夏这几年，诞生了很多本土的枸杞品牌，他们都在用自己合乎商业逻辑的方式，把自己的品牌作为地方品牌的代言人。这既能省去大量地方品牌维权的法律成本，更能让自己的企业容易被人记住，形成真正的品牌吸引力。

而这就是品牌的边界，这个边界不能靠别人主动维护，而是要靠自己主动施划。

观点三 做强产业，才是最大的保护

刘薇

郑州大学教授汪振军，选择从非遗视角来观察逍遥镇胡辣汤事件，文章刷屏，也引来法学专家对“什么才是最大的公正”之讨论。商标保护中，什么才是最大的公正?说到底，正是如何促进这些特色产业、特色产品如何良性发展的问题。

曾经，著名的“沙县小吃”也起诉过一些山寨店，并没有引起风波，因为它的行业协会在品牌整合和全国推广方面，确实花了不少心思。相比而言，逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍、库尔勒香梨，就更像是地方普遍流行的美食，其品牌声誉由无数分散个体打造累积而成，遭此“维权”，无论处理结果如何，都不可避免地伤害到品牌声誉，损失无法挽回。如果没有明确的行业规矩和管理，便无法保持良性发展。

事实上，把地方特产品牌做大做强有很多方式，都是对其商标的保护，需要多方面合力促进，包括产业的政策帮扶、标准规范、补链强链、转型升级、宣传推介等等，无一可漏。此前，沙县小吃、兰州拉面、中宁枸杞等地方品牌都有不错的经验探索，值得借鉴。

换句话说，只有立足长远，在产业链内外联结起更多强健稳固的发展共同体，一起维护好、经营好、推介好，才能护住这些地方特产，让舌尖上的美食走得更远。